KOI's CAMP

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今が旬! 焼きたけのこを作ってみた!!

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やってみたかった、焼きたけのこを作ってみました。

採れたてのたけのこを、水洗いして、アルミホイルに包んで、焚き火に入れて30〜1時間じっくりと焼くだけ。

醤油で食べるのが美味しいとのことです。
包丁で切った後はすぐに食べてしまい、美味しくて動画を撮り忘れました。

調理自体は簡単ですが、採れたてのたけのこでというのが大変かもです。
先の方は若干エグミもありましたが、熱々で美味しかったです。

 

 

 

 

 

 

この動画の音声は音読さんを使用しています。
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©音読さん